E' pronto l'olio nuovo!!!

...vi aspettiamo per assaggiarlo!

L'estate torrida e siccitosa ci aveva un pò preoccupato... ma gli assaggi dei nostri oli extravergine d'Oliva ci hanno dato un impressione decisamente positiva! 
Pronti in azienda per la degustazione i nostri EXTRA VERGINE D'OLIVA MONOVARIETALI di LECCINO e  FRANTOIO, e l'ottimo BLEND prodotto da varietà di Pendolino, Frantoio, Coroncina e Mignola.
Tutti rigorosamente BIOLOGICI!!

Vi aspettiamo per una degustazione con il nostro pane dal forno della Fattoria!

E' gradita una prenotazione telefonica al 329 7711038 oppure allo 0731 853026

Trovate i nostri Oli in vendita anche sul nostro sito on line!

Corso di cucina e panificazione:Panettoni e lievitati Natalizi

Dal 12 al 17 dicembre 2012

Fantastico corso con gli amici Adriano e Paoletta che ci metteranno alla prova con la preparazione dei più morbidi panettoni e lievitati natalizi! Provare per credere!! Vi aspettiamo al Laboratorio della Fattoria!!

per il programma completo, info e iscrizioni: 
http://corsidicucinaepanificazione.blogspot.it/ 
corsidicucinaepanificazione@gmail.com
oppure al 346 777 86 09
Programma:
Mercoledì 12 Dicembre
Pane Cafone con Pasta di riporto, Focaccia Pugliese
Sabato 15 e Domenica 12 Dicembre
Tecnica e gestione dei grandi lievitati: Panettone con lievito madre, Panettone rapido, Panettone gastronomico, Cestino di pasta di pane, Pasta da Rosticceria.