Una stagione ottima per le Olive della Fattoria Fontegeloni quest'anno! Abbiamo appena concluso la raccolta delle nostre cultivar, iniziato il filtraggio e il confezionamento.
Con una novità!! La confezione "bag in box", in alternativa alla classica lattina da 3 o 5 litri (ma offriamo comunque la possibilità del confezionamento in latta)
Il Bag in Box si compone di 3 pezzi: il sacchetto interno (bag) realizzato in materiale plastico poliaccoppiato specifico per gli alimenti, la scatola di contenimento (box) realizzata in cartone e il rubinetto dispenser che consente di spillare il contenuto all’occorrenza, garantendo la perfetta chiusura.
Dopo averci pensato molto ci siamo fatti convincere dai suoi aspetti positivi:
1. protegge l’olio dall’aria e quindi dall’ossidazione
2. non richiede il travaso dell’olio, a differenza della lattina
3. protegge l’olio dagli sbalzi termici grazie alla scatola contenitrice di cartone
4. è solido e resistente quanto una lattina, ma a differenza di questa non si ammacca e non rischia di arrugginire;
5. elimina gli sprechi, l’olio si spilla fino all’ultima goccia!
E’ pratico, maneggevole, facilmente trasportabile, completamente reciclabile ed anche grazioso da tenere in bella vista, magari su un ripiano della cucina per avere sempre l’olio a portata di mano e pronto per l’uso.
